全自動殺菌鍋設(shè)備在控制方面,,選用可編程序來實施整個程序的自動控制。
① 溫度控制:在調(diào)定值后,,溫度的顯示誤差為±0.5℃,,它能保障加熱均勻。
② 壓力控制:在調(diào)定值后,,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形,、破損十分有益。
③ 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支,,工藝罐上配有二支,。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達到預(yù)定水位時,,能自動停泵或關(guān)泵,,并發(fā)出信號或轉(zhuǎn)入下一程序。
④ 工程進行:在加熱過程中,,均有時間的預(yù)定值,。它由時間執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽,、壓縮空氣及時間等外部件來控制,。故此不會出現(xiàn)差錯。所以,,根據(jù)不同制品的不同需要,,只要設(shè)定出工程所需要的時間、溫度和壓力,,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫面輸入數(shù)據(jù),。
① 溫度控制:在調(diào)定值后,,溫度的顯示誤差為±0.5℃,,它能保障加熱均勻。
② 壓力控制:在調(diào)定值后,,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形,、破損十分有益。
③ 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支,,工藝罐上配有二支,。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達到預(yù)定水位時,,能自動停泵或關(guān)泵,,并發(fā)出信號或轉(zhuǎn)入下一程序。
④ 工程進行:在加熱過程中,,均有時間的預(yù)定值,。它由時間執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽,、壓縮空氣及時間等外部件來控制,。故此不會出現(xiàn)差錯。所以,,根據(jù)不同制品的不同需要,,只要設(shè)定出工程所需要的時間、溫度和壓力,,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫面輸入數(shù)據(jù),。
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