殺菌鍋的安全操作程序包括:
1,、殺菌鍋的操作過程指標(biāo)和工作壓力,，工作溫度。
2,、滅菌鍋的操作方法和步驟及注意事項(xiàng),。
3、主要檢驗(yàn)項(xiàng)目和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的零部件,，以及異?，F(xiàn)象和預(yù)防措施。
4,、設(shè)備不使用時(shí)的存儲(chǔ)和維護(hù),。
(3)嚴(yán)禁殺菌鍋超過設(shè)計(jì)壓力，超出設(shè)計(jì)溫度,。
(4)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)通過培訓(xùn)考核,，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并且始終保持安全附件,，完整,、靈敏、可靠,，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
(5)殺菌鍋配備安全閥,、壓力表,、溫度計(jì)及其他安全附件。設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置,，在操作過程中應(yīng)定期維護(hù)和檢查,。設(shè)備的閥門開啟壓力與設(shè)計(jì)壓力相等，應(yīng)始終敏感可靠,，應(yīng)防止任意調(diào)整,。壓力表不小于2.5，可使用無密封壓力表,。精度應(yīng)至少檢查一次,，壓力表指示故障，刻度不清楚,，刻度盤被損壞,，在壓力釋放后指針不返回零，密封損壞應(yīng)立即更換,。溫度計(jì)應(yīng)定期檢查,，使用前應(yīng)檢查標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)。每年一次，如果汞柱破裂,，標(biāo)準(zhǔn)溫度差超過0.5攝氏度,，每年都應(yīng)修復(fù)或更換。
(6)滅菌鍋應(yīng)該定期檢查,每年至少一次的外部檢查,內(nèi)部檢查至少每三年,每六年至少進(jìn)行一次的檢查,、測(cè)試和檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作項(xiàng)目,并按照有關(guān)規(guī)定“法規(guī)”和檢驗(yàn)報(bào)告提交備案,。
(7)在使用過程中，應(yīng)采用自鎖楔,、輥,、盤耳、旋轉(zhuǎn),、法蘭等滑動(dòng)和滾動(dòng)接觸部件,，涂抹油脂和油，以確保潤(rùn)滑狀態(tài)的摩擦面,。
(8)容器法蘭面密封圈應(yīng)及時(shí)更換,，由于老化、缺陷和過度磨損,，確保密封和防止泄漏,。
(9)設(shè)備不使用時(shí)，清洗,、吹干滅菌鍋的內(nèi),、外表面及鍋蓋。防銹油外露表面刷;安全檢查和控制儀表的保護(hù),。
1,、殺菌鍋的操作過程指標(biāo)和工作壓力,，工作溫度。
2,、滅菌鍋的操作方法和步驟及注意事項(xiàng),。
3、主要檢驗(yàn)項(xiàng)目和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的零部件,，以及異?，F(xiàn)象和預(yù)防措施。
4,、設(shè)備不使用時(shí)的存儲(chǔ)和維護(hù),。
(3)嚴(yán)禁殺菌鍋超過設(shè)計(jì)壓力，超出設(shè)計(jì)溫度,。
(4)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)通過培訓(xùn)考核,，嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并且始終保持安全附件,，完整,、靈敏、可靠,，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理。
(5)殺菌鍋配備安全閥,、壓力表,、溫度計(jì)及其他安全附件。設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置,，在操作過程中應(yīng)定期維護(hù)和檢查,。設(shè)備的閥門開啟壓力與設(shè)計(jì)壓力相等，應(yīng)始終敏感可靠,，應(yīng)防止任意調(diào)整,。壓力表不小于2.5，可使用無密封壓力表,。精度應(yīng)至少檢查一次,，壓力表指示故障，刻度不清楚,，刻度盤被損壞,，在壓力釋放后指針不返回零，密封損壞應(yīng)立即更換,。溫度計(jì)應(yīng)定期檢查,，使用前應(yīng)檢查標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)。每年一次，如果汞柱破裂,，標(biāo)準(zhǔn)溫度差超過0.5攝氏度,，每年都應(yīng)修復(fù)或更換。
(6)滅菌鍋應(yīng)該定期檢查,每年至少一次的外部檢查,內(nèi)部檢查至少每三年,每六年至少進(jìn)行一次的檢查,、測(cè)試和檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作項(xiàng)目,并按照有關(guān)規(guī)定“法規(guī)”和檢驗(yàn)報(bào)告提交備案,。
(7)在使用過程中，應(yīng)采用自鎖楔,、輥,、盤耳、旋轉(zhuǎn),、法蘭等滑動(dòng)和滾動(dòng)接觸部件,，涂抹油脂和油，以確保潤(rùn)滑狀態(tài)的摩擦面,。
(8)容器法蘭面密封圈應(yīng)及時(shí)更換,，由于老化、缺陷和過度磨損,，確保密封和防止泄漏,。
(9)設(shè)備不使用時(shí)，清洗,、吹干滅菌鍋的內(nèi),、外表面及鍋蓋。防銹油外露表面刷;安全檢查和控制儀表的保護(hù),。
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