殺菌鍋的安全操作程序包括:
1,、殺菌鍋的操作過程指標和工作壓力，工作溫度,。
2,、滅菌鍋的操作方法和步驟及注意事項。
3、主要檢驗項目和生產(chǎn)經(jīng)營中的零部件,，以及異?，F(xiàn)象和預(yù)防措施。
4,、設(shè)備不使用時的存儲和維護,。
(3)嚴禁殺菌鍋超過設(shè)計壓力，超出設(shè)計溫度,。
(4)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)通過培訓(xùn)考核,，嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并且始終保持安全附件,，完整,、靈敏、可靠,，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應(yīng)及時處理。
(5)殺菌鍋配備安全閥,、壓力表,、溫度計及其他安全附件。設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置,，在操作過程中應(yīng)定期維護和檢查。設(shè)備的閥門開啟壓力與設(shè)計壓力相等,，應(yīng)始終敏感可靠,，應(yīng)防止任意調(diào)整。壓力表不小于2.5,，可使用無密封壓力表,。精度應(yīng)至少檢查一次，壓力表指示故障,，刻度不清楚,，刻度盤被損壞，在壓力釋放后指針不返回零,，密封損壞應(yīng)立即更換,。溫度計應(yīng)定期檢查，使用前應(yīng)檢查標準溫度計,。每年一次,，如果汞柱破裂，標準溫度差超過0.5攝氏度,，每年都應(yīng)修復(fù)或更換,。
(6)滅菌鍋應(yīng)該定期檢查,每年至少一次的外部檢查,內(nèi)部檢查至少每三年,每六年至少進行一次的檢查、測試和檢驗前的準備工作項目,并按照有關(guān)規(guī)定“法規(guī)”和檢驗報告提交備案。
(7)在使用過程中,，應(yīng)采用自鎖楔,、輥、盤耳,、旋轉(zhuǎn),、法蘭等滑動和滾動接觸部件，涂抹油脂和油,，以確保潤滑狀態(tài)的摩擦面,。
(8)容器法蘭面密封圈應(yīng)及時更換，由于老化,、缺陷和過度磨損,，確保密封和防止泄漏。
(9)設(shè)備不使用時,，清洗,、吹干滅菌鍋的內(nèi)、外表面及鍋蓋,。防銹油外露表面刷;安全檢查和控制儀表的保護,。
1,、殺菌鍋的操作過程指標和工作壓力，工作溫度,。
2,、滅菌鍋的操作方法和步驟及注意事項。
3、主要檢驗項目和生產(chǎn)經(jīng)營中的零部件,，以及異?，F(xiàn)象和預(yù)防措施。
4,、設(shè)備不使用時的存儲和維護,。
(3)嚴禁殺菌鍋超過設(shè)計壓力，超出設(shè)計溫度,。
(4)使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)通過培訓(xùn)考核,，嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。并且始終保持安全附件,，完整,、靈敏、可靠,，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象應(yīng)及時處理。
(5)殺菌鍋配備安全閥,、壓力表,、溫度計及其他安全附件。設(shè)備增加溫度調(diào)節(jié)裝置,，在操作過程中應(yīng)定期維護和檢查。設(shè)備的閥門開啟壓力與設(shè)計壓力相等,，應(yīng)始終敏感可靠,，應(yīng)防止任意調(diào)整。壓力表不小于2.5,，可使用無密封壓力表,。精度應(yīng)至少檢查一次，壓力表指示故障,，刻度不清楚,，刻度盤被損壞，在壓力釋放后指針不返回零,，密封損壞應(yīng)立即更換,。溫度計應(yīng)定期檢查，使用前應(yīng)檢查標準溫度計,。每年一次,，如果汞柱破裂，標準溫度差超過0.5攝氏度,，每年都應(yīng)修復(fù)或更換,。
(6)滅菌鍋應(yīng)該定期檢查,每年至少一次的外部檢查,內(nèi)部檢查至少每三年,每六年至少進行一次的檢查、測試和檢驗前的準備工作項目,并按照有關(guān)規(guī)定“法規(guī)”和檢驗報告提交備案。
(7)在使用過程中,，應(yīng)采用自鎖楔,、輥、盤耳,、旋轉(zhuǎn),、法蘭等滑動和滾動接觸部件，涂抹油脂和油,，以確保潤滑狀態(tài)的摩擦面,。
(8)容器法蘭面密封圈應(yīng)及時更換，由于老化,、缺陷和過度磨損,，確保密封和防止泄漏。
(9)設(shè)備不使用時,，清洗,、吹干滅菌鍋的內(nèi)、外表面及鍋蓋,。防銹油外露表面刷;安全檢查和控制儀表的保護,。
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